这些培根包裹的绿豆捆既美味又容易制作，对于任何感恩节或圣诞节餐桌来说都是必须的。甜而咸，这家餐厅高贵的一面既漂亮又美味！
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培根卷青豆
如果您被困于灵感 侧面 为此服务 圣诞 和 感恩，您必须尝试一下这些培根包裹的绿豆包！
它们具有极佳的甜味和咸味，可与如此多的电源配合使用，并且制作超级简单。它们可以在任何场合的晚餐中添加精彩的内容，但它们的速度足够快，您可以将它们作为工作日晚餐的一部分。
如果您喜欢绿豆，请务必查看我的 宾夕法尼亚州荷兰豆 和 俗气的脆皮烤绿豆.
如何制作培根包裹的绿豆包
确保查看下面的食谱卡以获取全部食材& instructions!
- 在盐水中煮沸豆，以部分煮熟。
- 将它们放在一碗冰水中，使其干燥。
- 调味豆。
- 在培根上撒上洋葱粒，红糖和烟熏辣椒粉。
- 用培根卷心。
- 在烤箱中烤，直到培根变脆。
您为他们提供什么服务？
这些绿豆捆非常适合搭配烤肉，海鲜和鸡肉。试试看：
你可以提前做吗？
这些豆捆最好在您使用后立即使用’我把它们做成使培根又香又脆的您可以在煮熟前几个小时将它们包裹在培根中，因此只需要在烤箱中放上顶部即可。
为什么需要将它们放在冰水中？
这是煮这些豆的关键步骤。将它们放在冰水中会停止烹饪过程，因此他们不会’不能变得太软，仍然对他们有好感。它还有助于使它们保持鲜艳的绿色。
提示！
- 煮沸时，请注意不要煮过绿豆。他们只需要几分钟。
- 我用过新鲜豆子，但也可以用冷冻豆子。它们可能需要更长的时间才能煮沸，否则配方保持不变。
- 在烤盘上铺上箔纸，这样一来，绿豆束就很容易去除，清理起来也更快。
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食谱
培根卷青豆包
准备： 10 分钟
厨师： 20 分钟
总： 30 分钟
供应 6 人
这些培根包裹的绿豆捆既美味又容易制作，对于任何感恩节或圣诞节餐桌来说都是必须的。甜而咸，这家餐厅高贵的一面既漂亮又美味！
配料
- 12 盎司 新鲜青豆 洗过的& ends trimmed
- 5 切片 薄切培根 切成三等分
- 1 茶匙 粗盐 豆子，开水额外
- ½ 茶匙 现磨黑胡椒
- ½ 茶匙 洋葱粒
- 2 大汤匙 红糖
- 1 茶匙 熏制辣椒粉
- 用来固定培根的牙签
- 橄榄油
使用说明
- 将烤箱架调整到中下位置，然后将烤箱加热到400°F.
- 在大的烤盘上铺上箔纸，然后用不粘喷雾剂喷涂箔纸。
- 把一锅盐水烧开。当水加热时，准备一大碗冰水，并准备好开槽的勺子（或蜘蛛器皿）。将豆放入沸水中煮1至3分钟，或直到豆被部分煮熟，但仍略有沸腾。将豆转移到冰水中以停止烹饪过程。 2分钟后，将冷豆转移到衬有纸巾的烤盘中晾干。用纸巾拍打豆子，使其完全干燥。
- 在干豆上撒上粗盐，现磨的黑胡椒粉和洋葱粒。
- 将培根放在工作面上，撒上洋葱粒，红糖和烟熏辣椒粉。
- 用1/3片切好的培根（红糖面朝上）包裹6-7颗豆。用牙签固定绿豆束，并将其放在衬有箔的烤盘上。重复该过程，每捆之间留1-2英寸。用橄榄油将毛束轻轻淋上。
- 煮400°F直到培根脆，大约15-20分钟。
- 立即服务并享受！
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贝基’s tips
- 煮沸时，请注意不要煮过绿豆。他们只需要几分钟。
- 我用过新鲜豆子，但也可以用冷冻豆子。它们可能需要更长的时间才能煮沸，否则配方保持不变。
- 在烤盘上铺上箔纸，这样一来，绿豆束就很容易去除，清理起来也更快。
营养信息
卡路里： 114 大卡 (6%) 碳水化合物： 9g (3%) 蛋白： 3g (6%) 脂肪： 8g (12%) 饱和脂肪： 3g (19%) 胆固醇： 12 毫克 (4%) 钠： 514 毫克 (22%) 钾： 164 毫克 (5%) 纤维： 2g (8%) 糖： 6g (7%) 维生素A： 555 IU (11%) 维生素C： 7 毫克 (8%) 钙： 24 毫克 (2%) 铁： 1 毫克 (6%)
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