这个美味的老式香蕉布丁食谱非常适合任何场合！从头开始制作’奶油极好，制作简单。当您品尝这道甜点时，您的客人会喜欢它！
这种传统的香蕉布丁是经典之作，原因是，每当我上菜时，它都会如虎添翼！
很棒的放纵和奶油状 甜点 味道十足，但容易做出疯狂！它’非常适合一年中的任何时候，但我特别喜欢在 圣诞.
目录
为什么你’我会喜欢这个香蕉布丁：
- 快： 制作这个布丁大约需要30分钟’一个很棒的头甜点。
- 简单： 香蕉布丁仅用少量基本成分制成，一时兴起！
- 适合人群： 这个甜点很容易上12杯’非常适合大家庭用餐。剩菜也很棒！
如何做香蕉布丁
确保查看下面的食谱卡以获取全部食材& instructions!
- 搅拌并加热糖，玉米淀粉，牛奶和盐。
- 在蛋黄中加入一些牛奶混合物进行调和。
- 将鸡蛋加到其余的牛奶混合物中。
- 在香草和黄油中搅拌。
- 将薄酥饼层放在烤盘上，并在上面放香蕉片。
- 倒入一半以上的布丁混合物，再在上面撒上一层威化饼和香蕉。
- 将剩余的布丁倒在上面并冷藏。
你能提前做到吗？
是的，这是很棒的超前甜点。您需要在食用前至少4小时使布丁凝固。您可以在计划投放之前几天轻松完成此操作’如果您打算将其作为大餐的一部分，则是理想的选择。
保持多长时间？
将布丁用保鲜膜覆盖在冰箱中，可以保存长达4天。在那之后，晶圆将开始软化。
可以冷冻香蕉布丁吗？
It’最好不要冻结此配方，因为一旦解冻，它将改变质地。
为什么我的布丁流鼻涕？
如果您不这样做，您的香蕉布丁可能会流鼻涕’加热足够长时间。加入鸡蛋混合物时，保持锅处于加热状态。如果将布丁从冰箱中取出时仍然不耐烦，则可能只需要一些额外的冷却时间。
提示！
- 如果您想在单独的菜肴中准备香蕉奶油布丁，而不是用8 x 8英寸的平底锅准备，那就随便吧。就像在8 x 8英寸的平底锅中一样，将饼干，香蕉和布丁简单地放在各个菜肴中即可。
- 唐’请勿在成熟的香蕉上使用此食谱，否则它们会很快变棕色。如果您计划提前几天进行制造，则可以在香蕉片中加入柠檬汁以减慢褐变过程。
更多简易布丁食谱
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食谱
香蕉布丁食谱
准备： 15 分钟
厨师： 15 分钟
总： 4 小时 30 分钟
供应12 人
这个美味的老式香蕉布丁食谱非常适合任何场合！从头开始制作'奶油极好，制作简单。当您品尝这道甜点时，您的客人会喜欢它！
配料
- ½ 杯子 砂糖
- 1/3 杯子 玉米淀粉
- 2 ½ 杯子 全脂牛奶
- ½ 茶匙 盐
- 3 蛋黄
- 2 茶匙 纯香草精
- 3 大汤匙 冷盐黄油
- 2 ½ 杯子 +更多用于装饰Nilla或Vanilla Wafers 我用了11盎司的威化饼盒
- 2 大香蕉 切成薄片（加上更多用于装饰，可选）
- 8 盎司 鞭打打顶
- 4 滴黄色食用色素 可选的
使用说明
- 将糖，玉米淀粉，牛奶和盐加入中火的双锅中。
- 经常搅拌，直到混合物开始变稠，大约10-15分钟。
- 将蛋黄放在另一个碗中。
- 添加有关½将一杯增稠的牛奶混合物倒入蛋黄中，搅拌打蛋。
- 将调和好的鸡蛋加到牛奶混合物中，继续搅拌直至变稠，大约3-5分钟。此时，它看起来可能比布丁略薄，但在冰箱中会进一步变厚。 （请参阅注释以获取更多说明）
- 从火上移开，然后搅拌香草提取物，黄油，食用色素（如果使用），直到黄油融化。
- 在8的底部排列均匀的香草薄饼层×8 inch baking dish.
- 在香草薄饼上放上香蕉片。将一半布丁倒在饼干和香蕉片上。
- 将布丁均匀铺平，然后加入更多饼干和香蕉片。
- 将剩余的布丁均匀倒在上面。
- 冷却15分钟，然后盖上塑料并冷藏至少4-6小时。
- 上菜前先搅打奶油。压碎所有剩余的饼干，并与其他香蕉片一起装饰。
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贝基’s tips
- 如果您想在单独的菜肴中准备香蕉奶油布丁，而不是用8 x 8英寸的平底锅准备，那就随便吧。就像在8 x 8英寸的平底锅中一样，将饼干，香蕉和布丁简单地放在各个菜肴中即可。
- 唐’请勿在成熟的香蕉上使用此食谱，否则它们会很快变棕色。如果您计划提前几天进行制造，则可以在香蕉片中加入柠檬汁以减慢褐变过程。
营养信息
卡路里： 284 大卡 (14%) 碳水化合物： 40g (13%) 蛋白： 4g (8%) 脂肪： 12g (18%) 饱和脂肪： 7g (44%) 胆固醇： 62 毫克 (21%) 钠： 252 毫克 (11%) 钾： 181 毫克 (5%) 纤维： 1g (4%) 糖： 25g (28%) 维生素A： 261 IU (5%) 维生素C： 2 毫克 (2%) 钙： 78 毫克 (8%) 铁： 1 毫克 (6%)
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