芝士蘸酱和Queso蘸酱是每场派对的明星！不管你’在比赛当天为您最喜欢的球队加油，为Cinco de Mayo做准备，或者只是为您和几个朋友聚宝盆，这些食谱正是您所需要的。
目录
克索& Cheese Dips
什么也没说“PARTY”像蘸奶酪一样…at least, that’我对聚会的定义。我想要桌上所有的俗气蘸酱和克索食谱！它’是我在聚会上吃的第一件事，’是我做的第一件事’主持或将开胃菜聚在一起（翅膀 是我的第二个建议）。
随着 超级碗 在途中，我’我收集了我所有最好的开胃菜食谱，而芝士酱在我的清单中居首位！但是这些食谱非常适合任何聚会或需要聚会的场合 美味蘸 在桌子上（像 Cinco de Mayo 要么 塔可夜）。
这些美味的queso奶酪蘸酱食谱可为任何聚会做好准备！
queso和奶酪蘸酱是同一回事吗？
我不’制定规则，但是这里’我认为它们与众不同的原因是：
- Queso更像是一种光滑融化的奶酪蘸酱，往往掺入胡椒，莎莎酱和香料元素（例如在墨西哥餐馆中发现的东西）。
- 奶酪蘸料可以是任何带有俗气元素的蘸料。
- 我称奎索为奶酪蘸酱，但我不会’别叫每个奶酪蘸酱。
但是，我’在这篇文章中，我会交替使用这些术语，因为我’我分享两种食谱’都是在这里吃奶酪吧？）
我应该使用哪种类型的奶酪？
要是我们’re going for the 您在墨西哥餐厅发现的传统盖索蘸酱，您应该使用queso blanco /”white cheese”.
但是如果我们’如果您对术语（任何融化的奶酪蘸酱）更为宽容，则可以使用自己喜欢的任何类型。
是queso酮吗？不含麸质？
- 酮 奶酪的碳水化合物含量低，而脂肪含量高，因此非常适合酮饮食。大多数queso蘸酱通常都可以满足要求，因此请放纵吧！
- 不含麸质： 在大多数情况下，简单的浸泡都不含麸质。如果您要自己做，请检查食谱中的面粉。玉米淀粉是面粉增稠的很好的选择。
什么’蘸奶酪好吗？
我绝对喜欢与任何奶酪蘸酱一起吃玉米饼。 Chips and queso只是一个经典的组合’不要被打败。有时候我什至自己做 烤玉米饼 把东西拉起来，或使它们变得可口 馄饨片.
如果您需要其他小吃和应用来搭配蘸酱，请查看我的 在这里喜欢开胃菜.
自制奶酪在冰箱中浸泡多长时间？
大多数将在冰箱中保存约4天，但这取决于完整的成分清单。确保将蘸酱存放在密封的容器中以保持新鲜。
您如何保持Quso温暖？
在聚会中保持Quso温暖的最佳方法是将其保存并从慢炖锅中取出。将其放入炊具并将其设置为WARM设置。
如何使奶酪蘸酱
这里有一些技巧，可以帮助您做出最好的奶酪蘸酱/奶酪！
如何增厚奶酪蘸酱
增稠奶酪和奶酪的最佳方法是 混合一点玉米淀粉 （您也可以使用面粉）。
如何储存奶酪酱
像大多数熟食一样，奶酪蘸酱应在2小时内冷藏，不要’不要让它们的坐着时间比没有暖气或盖子（例如慢炖锅）更长。
- 要存储，请将剩余的食物倒入密封的容器中，然后 冷藏长达4天.
- 您还可以在冰箱中存放一些蘸料。奶油芝士蘸酱’冷冻时也不能撑住，但是此列表中的大多数食谱在 冷冻长达几个月.
如何重新加热奶酪酱
最好的方法取决于浸入的类型。
- 如果它’光滑的倾角，它’s easy to 在炉子上重新加热 只需通过中小火加热并定期搅拌直至完全加热即可。
- 如果它’带有很多配料的奶酪蘸酱，有时’最好将其放在烤盘中， 在烤箱中重新加热.
- 如果蘸料最初是在慢炖锅中制作的，我发现重新加热的最佳方法是将其放回锅中。 慢炖锅并加热.
- 您也可以在 微波 快速的方法。只要确保使用微波炉安全的碟子和覆盖它的东西（奶酪爆炸是最糟糕的）。一次重新加热约10秒钟，然后搅拌直到’完全加热。
最好的奶酪蘸酱& 克索Recipes
