感恩节派是成功度假的秘诀。只要您在晚餐后拥有最好的感恩节派食谱,每个人都会非常高兴。准备这些食谱,准备好您的南瓜派,苹果派,山核桃派和地瓜派!
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感恩节馅饼
感恩节到来的时候’是时候考虑火鸡,食物的侧面和全部了 假日 要求。但是我’我真的很兴奋吗?感恩节馅饼(非常 最好的感恩节甜点)!
我一直期待着馅饼和 甜品 在假期。它’我最喜欢的放纵方式!我要南瓜派,苹果派,红薯派,山核桃派,巧克力派…绝对每种 馅饼。为客人准备所有馅饼,或者随身携带一个’re going for 感恩.
馅饼比您想象的要容易得多。您可以从预制的馅饼皮开始,使一切尽可能简单,但即使是外壳也很容易。您甚至可以在瓦罐中做馅饼!
I’我们已经为所有最好的感恩节派准备了食谱,因此您可以挑选自己喜欢的派,并准备好度过重要的假期。
感恩节快到了,所以不要’别忘了馅饼!这些是我们在假期期间最喜欢烘烤(和吃)的感恩节馅饼。
厨房必备工具
基本成分表
感恩节需要多少个馅饼?
简短的答案:您需要所有馅饼。您可以管理的尽可能多。您永远不会有足够的感恩节馅饼!
多少真正取决于您有多少位客人。它’最好有至少两种不同的派口味可供选择,以确保每个人都喜欢他们喜欢的派。当然,您要确保在宴会后的第二天还剩一些馅饼。因此,对于较小的团体(最多10人),3个饼是一个很好的基数,每4位客人再增加一个。
最受欢迎的感恩节派是什么?
我们都希望在感恩节上看到的最传统的馅饼是: 南瓜派, 苹果派, 番薯饼, 法国丝绸 要么 巧克力奶油馅饼和 胡桃派.
感恩节可以提前做馅饼吗?
馅饼是完美的甜点,因为您可以轻松地提前制成它们。准备它们,烘烤它们,然后将它们存放直到’重新准备服务甜点。它’在感恩节前一天做一件好事,所以他们’仍然很新鲜,但是你不知道’不必成为他们的日子。
还可以提前准备一些感恩节馅饼,将其冷冻(未烘烤),然后在食用当天解冻并烘烤。这对基于水果的馅饼(如苹果或浆果馅饼)效果最好。
烘烤后应该冷藏馅饼吗?
用鸡蛋制成的任何馅饼(蛋黄派和奶油派,南瓜派)在烘烤后都需要冷藏。因此,请确保将其存储在冰箱中。
水果馅饼可以在室温下放置2天,如果需要将它们放置更长的时间,则应冷藏。
Kitchn有一个 很棒的文章 以及所有有关存储派,提前制作,冻结它们等细节。
你如何保持馅饼新鲜?
为感恩节保留新鲜馅饼的最佳方法是确保正确存储它们。室温下保存的馅饼应该用保鲜膜或铝箔纸包裹。鸡蛋和奶制品派应立即冷藏(冷却后)。
您如何制作自己的馅饼皮?
很多自制的馅饼都是从预制的馅饼皮开始的,因为’老实说,地壳可能是最伤脑筋的部分。但是,制作自己的馅饼皮是获得真正的自制味道的最佳方法,而且’看起来并不那么困难。
这是我们的 自制馅饼皮食谱。您可以使用此配方制作单个或两个外壳。
你能把馅饼留一夜吗?
同样,鸡蛋和奶制品派应尽快保存在冰箱中。如果一个人一夜之间被意外遗忘了,您’ll need to toss it.
但是苹果派和其他水果派可以留几天!
您如何重新加热感恩节派?
加热已经烤好的馅饼的最好方法是将它们放在烤盘上,然后在烤箱中重新加热。这有助于使外壳保持酥脆,同时均匀地加热馅料。
详细信息取决于您的馅饼(类型和大小),但通常您的烤箱应设置为200°F and 350°F for warming.
当然,如果您只是想在感恩节后的一天为自己快速加热一片馅饼,那么在微波炉中加热10-20秒即可解决问题!
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