巧克力糖浆巧克力薄煎饼食谱-（VIDEO !!）

这种美味的自制巧克力煎饼的食谱将成为您的最爱！易于制作，蓬松轻盈，并淋上浓郁的巧克力糖浆。这些是理想的周末早餐或早午餐，可确保每次都能完美地烹制薄煎饼！

我喜欢与全家人一起度过悠闲的周末早餐，这些薄煎饼是为所有人服务的真正享受！超级容易制作，但每个人都会认为你’花了几个小时奴役这些！

如何制作巧克力薄煎饼

烤箱加热到200°将烤箱安全的金属架子放在烤盘上，将薄煎饼放在上面，使其保温，直到所有薄煎饼都煮熟为止。
在一个中等大小的碗中，用电动搅拌器打打蛋白，直到形成坚硬的峰。搁置。
在另一个中等大小的搅拌碗中，将面粉，糖，发酵粉和盐搅拌均匀；搁置。
在一个大的搅拌碗中，将蛋黄，牛奶，融化的黄油，香草和杏仁提取物搅在一起。混合直至完全混合，约2分钟。
将面粉混合物加入蛋黄/牛奶混合物中，搅拌至没有干面粉。面糊块状。
轻轻将打好的蛋清折成面糊。蛋清不能完全掺入面糊中。
用中火加热煎锅，加入1汤匙黄油。黄油融化后，将2-3汤匙面糊（每个煎饼）倒入煎锅中。煎锅上应该有4个煎饼的空间。
当面糊开始起泡时，在每个薄煎饼上撒上巧克力片。当气泡开始弹出时，请检查薄煎饼的底面是否为金棕色。如果煎饼准备好了，请小心地将它们翻过来煮至第二面金黄，然后将煎饼煮熟。（确保不要将煎饼翻过来，直到气泡开始弹出。）
将薄煎饼转移到准备好的烤盘上，然后放入预热的烤箱中保温。
重复该过程，在需要时添加额外的黄油。
服务于巧克力煎饼糖浆和奶油。
请享用！