任何人都可以制作DIY风味爆米花盐！送出如此有趣的礼物。它’几乎可以制作任何口味的调味盐！非常适合您喜欢的菜肴，尤其适合有趣的爆米花！
爆米花盐制作起来非常有趣，而且味道无穷无尽！学习了如何制作这三种有趣的口味后，您就可以尝试使用所需的任何口味（例如 水壶玉米调味料）。
在您的电影之夜爵士乐或将这些盐撒给美食家朋友，它们可以做成精美的礼物，并带有漂亮的缎带和礼物标签。
目录
什么 Salt to Use?
您几乎可以使用任何盐来制作自己的爆米花盐，但我更喜欢使用更精细的海盐或海盐片。特细的海盐将使您的质地更细腻，而片状的食物会更粗糙，更粗。
小费： 如果您购买海盐片或岩盐，则可能需要使用杵和臼或小型咖啡研磨机研磨盐以获得更好的稠度。
如何制作调味的爆米花盐– 3 Ways
这个食谱非常简单，我只需要给您几个不同的口味选择即可。有些美味，有些甜，但都很好吃！
口味1：培根帕尔玛盐
嗯是的我不知道’认为我无需对此多说。奶酪和培根制成盐。您’d傻瓜不爱那个！
使用说明
- 将所有食材放入食品加工机中，直至完全混合。
- 在密闭容器中存放最多两个星期。
口味2：水牛牧场盐
另一个理智的。水牛城酱和牧场是用DIY爆米花盐味之选制成的！
使用说明
- 将烤箱预热至170°F（或烤箱上的最低设置）
- 将所有食材放入食物处理器中并搅拌直至混合。
- 将盐撒在衬有羊皮纸的烤盘上，烘烤2小时。每隔30分钟倒入盐以确保没有’不能一起燃烧或融合。
- 将盐放回食品加工机中并再次脉冲。盐应该分解并形成更好的稠度。请享用！
口味3：朱古力酒盐
这看似有些困难，但我认为这是我的最爱！如此不同，但味道恰到好处。我通过使用 巧克力酒。成分越少越容易！好吃
使用说明
- 将烤箱预热至170°F or your oven’最低的热设置。
- 将一瓶酒倒入一个中号的锅中，然后用小火一下，直到酒明显减少并变成糖浆为止。这可能需要45分钟到一个小时。带走热量。
- 将减盐和减酒的食物放入食品加工机中并搅拌直至充分混合。这种混合物会比较粘。
- 将混合物铺在衬有羊皮纸的烤盘上，并尽可能切碎以撒盐。
- 烘烤2小时，每30分钟翻转并切碎一次
- 一旦变干，将盐倒回食品加工机中并搅拌。盐应该分解并形成更稀/更多的盐，如稠度。
我只是觉得这些很有趣，而我’我很高兴我偶然发现了一个很棒的主意 w镇。用自己的口味发挥创意，天空无极限！
我可以’不要为这种辉煌而称赞。我从我最喜欢的博客之一Chew Town那里得到了这个主意（以及所有令人惊奇的技巧）。它’是一个华丽而富创意的网站，希望您能尽快查看！请点击 这里 她的帖子，并阅读了有关制作这种盐的不同方法的详细信息。再加上她做了一些很酷的口味。看看这个！
其他使用爆米花盐的方法
你不’只需坚持爆米花；为什么不使用这些粗俗的盐来增加晚餐时间呢！我喜欢用它们腌制鸡肉，猪肉和牛肉等肉。
水牛爆米花盐非常适合咸味墨西哥菜，例如 fajitas， 辣酱玉米饼馅 和 萨尔萨斯。
为什么不使用培根盐调味下一批 Mac和奶酪 巧克力盐将是调味的完美方法 甜品！
自制爆米花盐的主要秘诀
- 寻求优质的优质海盐。
- 如果您使用片状或岩盐，’我需要在研钵或研钵或咖啡研磨器中将盐进一步磨碎以获得更细的稠度。如果您将盐用于其他目的（腌制肉等），则可以保持原样。
- 您可以轻松地使用不同的草药，香料，酱汁和糖浆来调整口味。
- 如果您选择的口味是湿的（葡萄酒，酱油或糖浆），那么您’我需要把盐在烤箱里烤干。
- 干调味剂（例如草药和香料）将立即准备就绪。
- 将盐储存在密封的容器中（保质期取决于您使用的调味料）。
您可能会喜欢的更多休闲小吃：
调味爆米花盐
配料
培根帕尔玛盐
- 1 杯子 碘盐
- ¼ 杯子 煮熟的培根片
- ¼ 杯子 帕玛森芝士碎
布法罗盐
- 2 汤匙 水牛酱
- 1 汤匙 干牧场调味料
- 1 杯子 盐
巧克力酒盐
- 1 瓶子 巧克力酒 （我喜欢CocoaVine品牌）
- 1 杯子 海盐
使用说明
培根帕尔玛盐
- 将所有食材放入食品加工机中，直至完全混合。在密闭容器中存放最多两个星期。请享用！
布法罗盐
- 将烤箱预热至170F（或烤箱上的最低设置），将所有食材放入食物处理器中并搅拌直至混合。
- 将盐撒在衬有羊皮纸的烤盘上，烘烤2小时。每隔30分钟倒入盐以确保没有’不能一起燃烧或融合。
- 将盐放回食品加工机中并再次脉冲。盐应该分解并形成更好的稠度。请享用！
巧克力酒盐
- 将烤箱预热至170F或烤箱’最低的热设置。
- 将减盐和减酒的食物放入食品加工机中并搅拌直至充分混合。这种混合物会比较粘
- 将混合物铺在衬有羊皮纸的烤盘上，并尽可能切碎以撒盐。
- 烘烤2小时，每30分钟翻转并切碎一次。一旦变干，将盐倒回食品加工机中并搅拌。盐应该分解并形成更稀/更多的盐，如稠度。
最后一步！唐’别忘了给我看你的照片！ 上传图片 或标记我 @thecookierookie 在Instagram上！
贝基’s tips
自制爆米花盐的主要秘诀
- 寻求优质的优质海盐。
- 如果您使用片状或岩盐，则需要在杵和研钵或咖啡研磨机中将盐进一步网格化，以获得更好的稠度。如果您将盐用于其他目的（腌制肉等），则可以保持原样。
- 您可以轻松地使用不同的草药，香料，酱汁和糖浆来调整口味。
- 如果您选择的口味是湿的（葡萄酒，酱油或糖浆），则需要在烤箱中烘烤盐以使其干燥。
- 干调味剂（例如草药和香料）将立即准备就绪。
- 将盐储存在密封的容器中（保质期取决于您使用的调味料）。
营养信息
这听起来确实是一些礼物的好主意–也许是婚礼的恩宠！感谢您的灵感！我确实希望在减少葡萄酒一小时之前，没有人真正打开烤箱？
我刚从冰岛回来，在那里我带了一块甘草盐样品。爆米花，牛排和一些蔬菜也应该很棒！因为我写过一个孩子’我的蔬菜食谱我对制作这种盐很感兴趣。在开始尝试之前，我想知道您是否有任何知识或提示可以对我有所帮助？感谢您的宝贵时间和热情！
Heide来自4waystoyummy
欧亚甘草盐，一个好主意！我的天啊’d希望访问冰岛，’s amazing!
很高兴您喜欢这个主意。您对制作方法有任何想法吗？磨碎一些好的黑欧亚甘草，加盐吗？可以这么简单吗？
只是想知道是否可以使用脱水器代替烤箱…
I’我肯定这是可能的，但我’我从未真正使用过脱水器，所以我不’无法确定方法。如果您尝试尝试，请告诉我！
每个食谱要多少钱？一世’我计划今年为圣诞节礼物做这些。
这很棒！我使用The Salt Cellar（salt-cellar.com）的精制盐，因为并非总是可以自己制作。这激励着我成为一个DIY的人。一世’我将不得不尝试巧克力酒– I’从来没有见过那种味道！
This is great! I use finishing 盐s 从 The Salt Cellar (//www.salt-cellar.com) because making them myself isn’t always doable. This inspires me to be more of a DIY person. Have you ever tried making these with Himalayan 盐 rather than iodized or 海盐?
你知道这些会持续多久吗？我想把它们当作礼物，但是讨厌给一些东西“expire” soon.
他们应该在密封容器中保存大约2个月。希望你爱他们！
什么’最后两个的存储时间？我想比两个星期还要长。
哇！我喜欢你的口味组合’做了。他们听起来都很棒。很高兴我可以提供一些启发。斧头
这是一个很棒的自制礼物创意！或者只是让我们的电影之夜更好的主意:)哈哈
It’s so fun 阿什利! 我可以’现在我知道这很容易，就等不及想出更多的口味了。希望你’做得好！我想在这几天的一次会议上见面！