冰柠檬面包蛋糕食谱

这款冰镇柠檬面包蛋糕非常适合作为甜点或与下午茶或咖啡一起享用的零食。这种蛋糕易于制作，充满了新鲜的风味，并散发出浓郁而甜美的糖霜。

那里 is never a bad time to have a slice of cake! I love how quick and easy it is to put this loaf cake together, and it’完美享受时’外面的灰色和寒冷！

如何制作冰柠檬面包蛋糕

我用这个食谱 鲍勃’s Red Mill’s未漂白的白色通用有机面粉。 This product is a STAPLE in our kitchen and the only flour I use if we are using all-purpose flour. 鲍勃’如果要使用无麸质面粉的小麦粉，s也是我的首选。

鲍勃’的产品秒杀无人，我完全信任他们。如果你没有’t seen their line of foods you need to immediately. 那里’市场上没有人’s quite like the quality of 鲍勃’s Red Mill.

I also used 鲍勃’s Red Mill 发酵粉. I love the resealable bag and trusted name. If 鲍勃’s制造产品，我会尽可能使用它！

完美面包蛋糕的简单食谱

那里’这个食谱没什么复杂的，每次我做的都完美无缺！您只需要简单的食品储藏室配料，最终将得到一个轻薄的湿蛋糕。’充满新鲜和浓郁的风味。我在9里烤了这个蛋糕×5″面包锡，它足以轻松喂饱人群。

这个蛋糕要保留多久？

蛋糕经过烘烤，冷冻后在冰箱中冷却后，将其转移到密封容器中，或用保鲜膜和铝箔纸盖上。它将在冰箱中保存约3-4天。它’保持冰柠檬面包蛋糕覆盖良好是一个好主意，’不要闻到冰箱中可能有其他食物的异味。

从头开始的面包蛋糕食谱

渴望蛋糕时，只抓一盒蛋糕混合物就很容易了，但实际上并没有’从头开始制作蛋糕要花更长的时间。他们总是尝起来好多了，’烤的美？用原料制作美味的东西？

这样的面包蛋糕和我的 姜饼面包蛋糕 在假期前后也会为亲朋好友提供精美的礼物。用礼物标签和丝带将它们包裹在玻璃纸中，您将获得完美的自制食物礼物！

制作此柠檬面包蛋糕食谱的主要技巧

• 确保在锡罐上铺上羊皮纸，以方便取出。
• 蛋糕大约需要60分钟才能烤熟，在此之前，请通过在面包中插入牙签来检查是否煮熟。如果出来干净’s done.
• 在加入柠檬糖浆之前，让蛋糕稍微冷却一下。
• 在结冰之前，请确保蛋糕已完全冷却。

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食谱

冰柠檬面包食谱

4.47 从 15 票数

作者： 贝基·哈丁（Becky Hardin）-The Cookie Rookie

准备： 15 分钟

厨师： 1 小时

总： 1 小时 15 分钟

供应12

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• Pinterest的

这款冰镇柠檬面包蛋糕非常适合作为甜点或与下午茶或咖啡一起享用的零食。这种蛋糕易于制作，充满了新鲜的风味，并散发出浓郁而甜美的糖霜。

配料

• ▢ 2 ¼ 杯子 鲍勃’s Red Mill通用有机面粉
• ▢ 1 杯子 糖
• ▢ 1 茶匙 鲍勃's Red Mill 发酵粉
• ▢ ½ 茶匙 小苏打
• ▢ ½ 茶匙 盐
• ▢ ½ 杯子 植物油
• ▢ 2 大蛋
• ▢ 2/3 杯子 酸奶油
• ▢ 2 大汤匙 柠檬提取物 使用柠檬提取物很重要
• ▢ 1 大汤匙 柠檬皮
• ▢ ¼ 杯子 砂糖
• ▢ ¼ 杯子 柠檬汁

对于结冰：

• ▢ 1 杯子 糖粉
• ▢ 1 大汤匙 酸奶油
• ▢ 1 ½ 茶匙 柠檬汁 如果太厚则更多

使用说明

• 将烤箱预热至350F，并在9x5的面包盘上衬上羊皮纸，在叶子两侧留有叶子，这样您就可以在烘烤后取出面包（参见视频）。
• 在立式搅拌机中加入面粉，糖，泡打粉，小苏打和盐，然后在低处搅拌均匀。
• 加入植物油并混合直至完全混合。
• 一次加入一个鸡蛋。如有必要，刮碗。
• 加入酸奶油，柠檬提取物和柠檬皮，继续混合直至充分混合。
• 将面糊倒入准备好的面包盘中。
• 烘烤60分钟，或直到插入中间的牙签干净为止。
• 让面包冷却15分钟。
• 面包冷却时，将面包加热¼ 杯子 糖 and ¼在一个小锅中倒入柠檬汁，搅拌直至糖完全溶解。
• 面包冷却15分钟后，将其从面包盘中取出并转移到衬有羊皮纸的冷却架中。
• 将柠檬/糖浆放在面包上，使其浸入。
• 让面包完全冷却。
• 对于结冰：
• 将糖粉，酸奶油和柠檬汁搅拌均匀，直到光滑。如果需要使混合物变稀，请添加更多的柠檬汁。
• 面包完全冷却后，将糖霜完全淋上。放入冰箱直至凝固。切片并上菜！

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营养信息

卡路里： 322大卡 (16%) 碳水化合物： 50g (17%) 蛋白： 4g (8%) 脂肪： 13g (20%) 饱和脂肪： 9g (56%) 胆固醇： 34毫克 (11%) 钠： 165毫克 (7%) 钾： 92毫克 (3%) 纤维： 1g (4%) 糖： 31g (34%) 维生素A： 125IU (3%) 维生素C： 3毫克 (4%) 钙： 37毫克 (4%) 铁： 1毫克 (6%)

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