Mascarpone奶酪是一种美味的奶油意大利奶酪,用于提拉米苏等食谱。当您可以在家中学习如何制作Mascarpone奶酪时,为什么要在商店购买呢!这款自制奶酪食谱简单易行,性价比高,非常美味!我们总是手头上有一些马斯卡彭奶酪替代品。
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马斯卡彭奶酪 替代
Mascarpone这么容易在家制作!这种完美的Mascarpone奶酪替代品是任何面包师或奶酪爱好者的必备品。
Mascarpone奶酪非常容易制作,非常适合像以下食谱 提拉米苏 or Bruschetta. 我喜欢这种自制的马斯卡彭奶酪比在商店购买的便宜,并且使用冰箱中可能已经有的食材制成。这是马斯卡彭最平易近人的食谱,而我’我为它的味道感到骄傲。
我们最近在我们的产品中使用了Mascarpone替代品 提拉米苏杯 真是太受欢迎了!无需再搜索杂货店的过道,甚至无需去多家商店来查找所需的东西。你可以做这个 在家中不到5分钟即可吃到奶酪。 op!
通过此简单的自制奶酪食谱,学习如何在家中制作马斯卡彭奶酪!
烹饪新手
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什么是马斯卡彭奶酪?
根据维基百科,“…是一种意大利奶油干酪,通过添加某些酸性物质(例如柠檬汁,醋,柠檬酸或乙酸)而凝固。” It’s creamy, thick, and delicious. It’不太甜,但在甜点中很棒。
Mascarpone奶酪有哪些食谱?
它可以用于多种方式,包括 提拉米苏杯 (当然!),作为生奶油的替代品,非常适合 比萨 或汤顶,加入 香蕉面包 使东西更滑腻,或用于诸如 鸡肉沙拉 使酱变稠。您可以在以下食谱中使用它 松露巧克力 至 奶油玉米.
Mascarpone奶酪具有如此精致的风味,非常适合甜点。它’s used 各种各样的烘焙和甜点食谱,从提拉米苏到 果酱.
我一直很喜欢Mascarpone作为成分…但这在杂货店真的很贵。这个自制的马斯卡彭替代食谱很简单…and I’我很确定你的冰箱里已经有原料了!
小费!
马斯卡彭奶酪是如此多才多艺!可以直接蘸上自己喜欢的水果或在速食甜品上吃东西,也可以在任何喜欢的食谱中将其用作马斯卡彭替代品 提拉米苏!
怀孕期间可以吃马斯卡彭吗?
您可以!一如往常,请咨询医生以确保孕妇可以安全食用,但该配方中的所有成分均经过巴氏杀菌,并且不会因霉菌而变成熟,因此从理论上讲,这种配方是可以的。
Mascarpone的味道如何?
这种意大利奶酪丝滑,滑爽,浓密,滑腻。它’略带甜味和浓郁,黄油和丰富。我们喜欢这种奶酪!
您还可以替代其他自制成分吗?
我们喜欢这种自制马斯卡彭食谱。自制是什么’如此,我们还有大量其他自制食谱食材。
如果你’重新寻找一种奶油状,梦幻,经济有效的自制食谱,该食谱可以使您的朋友和家人赞叹不已,同时又非常实用,可以替代这种自制的马斯卡彭奶酪!
无论您在独特的食谱中使用它还是 只是蘸些草莓作为开胃菜或甜点,我只知道你’我会喜欢它的质地和味道。
如果你 make this recipe, be sure 至 let us know by uploading a photo in the comments below or leaving a rating. I hope you enjoy!
嗨,我应该在此食谱中使用锚奶油或锚烹饪奶油吗?
使用纯奶油! :)
我还没有做,但是计划很快。我最近在一场婚礼上垂涎,肯定会上瘾!它的味道像Marscapone或浆果一样,无核小葡萄干或那么大,并浸入一些液体(?)中。味道很棒!随着圣诞节的临近,任何帮助都将是一个巨大的帮助。
听起来很棒!
一直在寻找Mascarpone的食谱,迫不及待地想出小甜饼!!
享受,特蕾莎修女!
昨天我尝试了您的食谱,制作了提拉米苏,味道鲜美,味道就像我们从面包店买的一样!在美国很难找到Mascarpone奶酪,非常感谢!
谢谢,我想现在就做到。
嗨!我们只是尝试了一下,我发现它有点奶油俗气的味道。我加了一些浓稠的奶油和一些柠檬汁’s a bit better. I’我会尝试让它也坐在柜台上!感谢您快速入门!
非常感谢您分享这个奇妙的食谱。
想知道是否可以“food-saver” this &放在冰箱里?周末做2个饭,这让我节省了一周的所有食物!我可以尝试一下这个食谱!非常感谢您的发帖〜
我认为您可以将其保留大约一周的时间。希望你喜欢它!
感谢您发布!!在附近很难找到马斯卡彭奶酪,但是我可以找到制作它所需的所有成分。现在,我终于可以制作出需要这种奶酪的东西了!
好极了!!希望你喜欢它:)感谢您的光临!
我有一个使用Thermomix的食谱,但这看起来更实用,更美味。我打算尽快尝试。谢谢。
i’我真高兴!让我知道你的喜欢!