香肠酿蘑菇既俗气又美味，真好吃！这种简单，俗气的香肠酿蘑菇食谱是节假日，游戏日或任何特殊场合的完美开胃菜。蘑菇帽塞满了奶酪，香肠，洋葱等，创造出最令人赞叹的风味！
目录
香肠蘑菇酿
香肠酿蘑菇是任何场合您需要的开胃菜。他们 ’俗气，简单，好吃！
那里’塞满食物的食物特别美味。过去，我’ve made 俗气的西红柿, 芝士爆浆甜椒，现在我’我要分享这些俗气的香肠酿蘑菇！好吧，也许在那里’有一些特别之处 塞满奶酪的食物， 要是我们’重新变得具体。奶酪让一切都变得更好吃！
这个惊人的香肠酿蘑菇食谱是假日的绝佳开胃菜， 比赛日或任何一方。我塞满蘑菇芝士混合物的蘑菇盖，然后将它们烘烤至完美。这些美味，俗气的酿蘑菇令人难以置信！
做这些容易酿的蘑菇给你 假日 客人，他们会 吞食 他们。他们’就这么容易抓住和吃，你赢了’t want to stop!
这些俗气的香肠酿蘑菇是完美的开胃菜。他们’re simple, they’re cheesy, and they’如此美味可口！
简单的奶酪和香肠酿蘑菇食谱
这些香肠酿蘑菇是我最喜欢的开胃菜之一。它’很难抵抗塞满奶酪，香肠和香草的东西。好吃
我喜欢买更大的蘑菇盖，这样它们’很容易装满东西，但是如果您想要更大的东西，可以使用较小的东西。无论哪种方式，它们的味道都令人难以置信！选择蘑菇时，请记住，煮熟后蘑菇会收缩。
你放蘑菇酿什么？
您可以将各种东西放入酿蘑菇中。在您使用的奶酪类型上发挥创意，添加蔬菜，香草，香料，猪肉或鸡肉。可能性无穷无尽，但如果您问我，奶酪是最重要的部分。
对于这种香肠酿蘑菇食谱，我配上了超级咸又俗气的馅料。这里’s what’s in it:
- 猪肉香肠
- 奶油乳酪
- 山羊奶酪
- 洋葱
- 大蒜
- 蘑菇茎
- 帕尔马干酪
- 干白葡萄酒
- 蛋黄
将所有这些混合在一起并煮熟，即可为我们的蘑菇制作出完美的香肠馅料。
如何酿酿蘑菇
为了简化这个香肠酿蘑菇的食谱，让’将其分成几个单独的部分：蘑菇，馅料和馅料。首先制作打顶并将其放在一边，这样’准备出发了。接下来，您可以继续准备蘑菇并将其放入烤箱。当他们’重新做饭时，将香肠馅加进冰箱，然后放到冰箱中冷却。最后，把蘑菇塞进去！不太困难吧？
好吧，现在让’进入细节：
- 撕下几片面包，将它们与香草和黄油一起放入食物处理器中，然后脉动直至它们变成粗糙的面包屑质地。放在一边。
- 通过冲洗蘑菇并从瓶盖上取下茎来准备蘑菇，然后切碎茎以用于馅料。
- 用橄榄油，柠檬汁和盐拌入蘑菇盖&胡椒粉，然后放在烤盘上。
- 将它们放入烤箱，在350的温度下煮15-20分钟°F，然后将它们翻面，再烤5-10分钟。
- （虽然蘑菇在烤箱里） 用平底锅煮香肠，然后将其粉碎。搁置。
- 将洋葱，大蒜和蘑菇茎炒熟，然后将其与香肠一起转移到碗中。
- 在一个单独的碗中，将奶油干酪，山羊乳干酪和蛋黄搅拌在一起，然后加入帕玛森干酪。
- 合并奶酪混合物，洋葱混合物和香肠。蘑菇煮熟后将其放在冰箱中，使其变硬。
- 馅料冷却后，将蘑菇塞满，撒在面包屑馅料上，然后将它们放回烤箱。再烘烤5-10分钟。
这些香肠酿蘑菇质地完美，’太俗气了他们超级渴望，所以很有趣。我可以吃一整盘代替晚餐！
可以做香肠酿蘑菇吗？
这些香肠和奶酪酿蘑菇的另一个好处是，您可以轻松地提前准备它们。将香肠馅和面包屑打顶，然后将它们存储在单独的容器中并冷藏。您可以提前2或3天完成此操作，这样无论何时煮蘑菇都可以准备。
酿蘑菇在冰箱里能持续多久？
蘑菇煮熟后，您可以保存剩余的多余食物。将酿蘑菇放入可重新密封的袋子或密封容器中，然后将其存放在冰箱中。他们最多可以保留3-4天。
酿蘑菇可以重新加热吗？
是!如果保存了剩余的蘑菇，则可以在微波炉或烤箱中轻松地将其重新加热。我建议在烤箱中重新加热以获得最佳效果。
您需要尽快制作这些俗气的香肠酿蘑菇！无论您是为了感恩节，圣诞节，新年而制作的’在除夕，游戏日或参加晚宴时，每个人都会喜欢这些酿蘑菇！
有关如何制作奶酪香肠酿蘑菇的详细信息，请参见下面的食谱卡。请享用！
如果您喜欢这种酿蘑菇的食谱，请尝试其他 开胃菜:
芝士香肠酿蘑菇
配料
对于蘑菇：
- 24 大“stuffer 蘑菇” – cremini or white.
- ¼ 杯子 橄榄油
- 1 茶匙 柠檬汁
- ¼ 茶匙 粗盐
- 1/8 茶匙 黑胡椒
对于热香肠馅：
- ¼ 磅 热猪肉香肠
- ½ 杯子 碎洋葱
- 3 大蒜丁香 剁碎
- ¼ 杯子 干白葡萄酒 不煮酒
- 保留蘑菇末
- 3 盎司 奶油乳酪 软化
- 3 盎司 山羊奶酪 软化
- ½ 茶匙 埃尔韦斯普罗旺斯
- 1 全蛋黄
- 3 大汤匙 帕玛森芝士碎
对于面包屑浇头：
- 4 切片 丰盛的白色或小麦三明治面包 大致撕裂
- 1 茶匙 切碎的新鲜药草 百里香，欧芹，龙蒿或山罗卜
- 2 大汤匙 融化的黄油
使用说明
对于蘑菇：
- 将烤箱加热到350°F并将烤箱架调整到中间位置。在带边框的烤盘上铺上铝箔。在烤盘的内部（或顶部）放置一个线架。
- 用冷水擦拭或洗净蘑菇。轻轻摆动并弹出茎。保留两个部分，并用纸巾拍干蘑菇帽和茎干。
- 将蘑菇茎切成小丁，放在香肠馅中备用。
- 在一个大碗里，把蘑菇盖上的油，柠檬汁，盐和胡椒粉扔掉。将蘑菇朝上摆在架子上，放在架子上。
- 将蘑菇放在烤箱中，烤15-20分钟或直到汁液释放。将蘑菇翻转过来，再烤5-10分钟，或者直到蘑菇变成褐色。
- 从烤箱中取出烤盘，将蘑菇腮朝上。
- 蘑菇冷却到可以触摸时将其塞满。
- 将香肠馅料堆成蘑菇，撒上碎屑馅料，然后放回有框烤盘上（用铁丝架子放）。烘烤直到整个热，然后浇头变金，大约5-10分钟。
- 食用前冷却4-5分钟。
- 请享用！
对于热香肠馅：
- 将香肠放在中火加热的大煎锅中。将香肠弄成褐色并弄碎。将香肠转移到衬有纸巾的盘子中，然后除去煎锅中除2汤匙油脂外的所有汤匙。
- 将热量降低至中低水平，然后加入洋葱和炒菜é直到洋葱是半透明的加入大蒜，再煮15秒钟，继续搅拌。
- 倒入酒中使锅上釉，并使液体蒸发。
- 加入切碎的蘑菇茎，煮2分钟，持续搅拌。盐& pepper to taste.
- 将洋葱/蘑菇混合物转移到香肠中冷却。
- 在一个中等大小的碗中，将奶油干酪，山羊乳干酪和蛋黄一起搅拌。
- 加入帕尔马干酪，然后搅拌直至混合。
- 加入冷却的香肠/洋葱/蘑菇混合物，搅拌均匀并冷藏15分钟，使其变硬。要塞入蘑菇，请按照上述说明进行操作。
对于摘心：
- 在食品加工机中将面包和草药打碎，制成粗面包屑。在面包屑上淋上融化的黄油，然后搅拌2-3次。搁置。
最后一步！唐’别忘了给我看你的照片！ 上传图片 或标记我 @thecookierookie 在Instagram上！
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