没什么大不了的夏季烧烤季节像烤龙舌兰石灰鸡!香浓,俗气且简单。这个模仿者Applebee’的食谱太美味了。烧烤季节来了!
这简单的烤鸡是完美的 主菜 夏季,但您也可以在一年中的任何时候通过在室内烧烤来真正食用它。龙舌兰酒石灰鸡的秘密(龙舌兰酒腌汁之外…can’没错!)是三个奶酪牧场。
隐藏在该科尔比千斤顶下的是三个奶酪牧场,准备将您的袜子踢掉。
哦,是的’夏天的烧烤奇迹!
为什么这么好
- 多汁,完美烤的鸡肉。
- 美味又新鲜的柑橘石灰腌料。
- 上瘾的三奶酪牧场酱。
- 非常适合夏季烧烤’s
配料
- 鸡胸肉 –去骨去皮。理想选择有机/自由范围。
- 龙舌兰酒 – 我爱Camarena, it’光滑,并增加了可爱,微妙的烟熏味。
- 果汁 –新鲜的石灰和橙汁。
- 大蒜 – 剁碎.
- 石灰调味混合 – I like Fiesta 石灰调味混合. But you 能够 make your own with 1 tps. Paprika, 1 茶匙 cumin, 和 1 茶匙 salt.
- 起司 –我喜欢超薄Colby杰克奶酪。
- 牧场敷料 –卡夫(Kraft)的3奶酪牧场很棒。
如何制作龙舌兰石灰鸡
从腌料中取出鸡肉,放在热烤架上(室外或室内)。每面烤8-10分钟。
用牧场调味料和一片奶酪刷鸡,然后将其融化,然后移开加热并食用。
为什么要腌制鸡肉?
腌鸡肉非常重要’是什么把这只鸡带到了一个新的高度。腌制鸡肉非常值得,不仅可以增加一吨的风味,还可以使鸡肉保持多汁和嫩!
If you have time I always recommend to marinate the chicken for 6-8 hours 要么 overnight but you 能够 leave it for 2 hours if you’re pushed for time.
要制作腌料,请将所有食材放入碗中并混合在一起。将鸡胸肉放入ziploc袋中,然后加入腌泡汁,拌成大衣,然后将其密封。
将鸡肉袋放在冰箱中腌制直到’re ready to grill.
如何分辨鸡肉已煮熟
If you are unsure the chicken is cooked through then you 能够 use a meat thermometer to check the internal temperature.
将温度计插入乳房最厚的部分,并确保其达到165F。如果有的话’一个,如果不煮几分钟的话。
与龙舌兰石灰鸡一起食用
我喜欢和这个鸡肉一起吃 白饭 和 皮科·德·加洛,’简单,容易且令人难以置信的美味。
可能会起作用的其他方面是 四季豆,沙拉,面条 要么 烤蔬菜。
热门提示
- 尽可能长时间地将鸡肉腌制(最好过夜)
- 任何好的融化奶酪都可以使用此食谱,也可以使用切达干酪,格鲁耶尔干酪或马苏里拉干酪
- 如果不确定鸡是否已煮熟,请使用肉类温度计并检查其是否达到165F
- Leftover chicken 能够 be stored in the fridge for 2-3 days
您可能更喜欢的美味鸡肉食谱;
您尝试过这种烤龙舌兰石灰鸡吗?随时留下星级和我’d很乐意在以下评论中收到您的来信!
等不及要尝试这个!我注意到您没有添加任何盐,但是如果您不使用Dash夫人,则会将其添加到列表中进行分类。在腌制之前,您只是在鸡肉上撒了些盐吗?
每次我去Applebee’s,我最喜欢点的菜是龙舌兰石灰鸡。它’s so good that I’m savoring every single bite. Now, I 能够 make this scrumptious recipe at home!! :-)
那道菜我也是一样!!希望你喜欢这个食谱:)
我喜欢用龙舌兰酒和石灰腌制鸡肉和猪肉。它赋予了如此奇妙的味道。一世’我把它固定在我的下一个烧烤– love the recipe!
谢谢克里斯蒂!希望你喜欢这个食谱!
味道就像Applebee’s。我妻子很高兴。我知道我能做到。大声笑
我喜欢听到!!!感谢您让我知道你们喜欢它!
我昨晚做了一个12人的晚餐聚会! (说实话,这是另外2个家庭,每4个家庭中有12个家庭,但有6个家庭“us”是孩子,他们有汉堡–大人虽然喜欢鸡肉!!!真是太棒了!!!能够’等不及要再做一次,希望你不要’如果我也尝试在我的博客上推荐该食谱,请记住!很好吃!!!!谢谢你这个!!!
好极了!!我喜欢听到!我很想在您的网站上看到它!希望你’re doing well :)
能够’等不及尝试这个!它也可以与您前几天发布的玉米完美搭配!希望您能过来并将其与Foodie Fridays联系起来!
谢谢米歇尔!一世’ll do that! :)
I used to LOVE this dish 从 Applebees! 能够’等不及尝试一下!固定!
谢谢女士!您’re the best :)