土耳其面条汤食谱（感恩节剩菜的想法）

这道美味的火鸡面条汤食谱是充分利用感恩节剩菜的好方法。 soup爽易煮，这汤将温暖您的灵魂！

当我’在计划我的感恩节菜单时，我当然也正在计划食谱，以剩菜剩饭第二天–如果有的话！这种汤非常容易制作，而且非常丰盛。

如何制作这种土耳其面条汤食谱

• 用中低火加热一个大的荷兰烤箱，然后加入油和黄油。黄油融化后，加入洋葱，胡萝卜和芹菜。将蔬菜煮约8分钟或变软。加入大蒜，再煮30秒钟，或直到大蒜开花并变香为止。
• 加入月桂叶，百里香，盐和黑胡椒。煮1分钟，持续搅拌。
• 加入高汤，葡萄酒和火鸡，加热至中高，煮沸。
• 将热量降低至低火并慢火，部分覆盖10分钟。
• 10分钟后，根据需要调味和调味，并加盐& pepper.
• 加入面条，将混合物煮沸，煮至面条变嫩，大约10至12分钟。
• 加入豌豆（如果使用），煮约2分钟或直至变软。
• 从火上移开，并丢弃月桂叶和鼠尾草叶。
• 加入香菜搅拌。
• 将火鸡汤面和有壳的新鲜法式面包或薄脆饼干一起食用，然后…
• 请享用

丰盛的土耳其汤食谱

这汤真是一大碗安慰！它’真的很感谢那些鸡蛋面’新鲜蔬菜对弥补感恩节前一天的狂欢起到了很大的帮助！它’用香草调味，每份约220卡路里，因此’这是一种充满营养，低热量的菜肴。

土耳其面条汤有什么用？

这种汤确实足够好，可以单独用作开胃菜或主食。如果想吃一顿大餐，可以搭配一些自制面包或沙拉。尝试使用：

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你可以提前煮汤吗？

汤是提前烹饪的好菜，以便在未来几天内轻松用餐。将汤冷却至室温后，将其放入密闭容器的冰箱中，可保存3天。

因为这种火鸡汤里面有面条，所以’最好不要冻​​结它，因为它们会变糊状。如果您愿意，可以将汤调到加入面条的程度，然后将其冷冻。准备煮饭时，将汤重新加热并加入面条。

制作土耳其面条汤食谱的主要技巧

• 此食谱使用低钠肉汤。如果你不这样做’t，然后减少添加的盐量。
• 您可以用食谱中的鸡肉代替剩余的火鸡。
• 唐’面条变软后，要继续煮汤，否则会变得糊状。

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食谱

土耳其面条汤食谱

4.74 从 15 票数

作者： 贝基·哈丁（Becky Hardin）-The Cookie Rookie

准备： 5 分钟

厨师： 35 分钟

总： 40 分钟

供应8 人

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这道美味的火鸡面条汤食谱是充分利用感恩节剩菜的好方法。 soup爽易煮，这汤将温暖您的灵魂！

配料

• ▢ 1 大汤匙 菜籽油或植物油
• ▢ 1 大汤匙 无盐黄油
• ▢ 1 中黄洋葱 切块
• ▢ 3 中等大小的胡萝卜 去皮切成¼-inch slices
• ▢ 1 肋骨芹菜 切成¼-inch slices
• ▢ 2 丁香 大蒜 剁碎
• ▢ 1 月桂叶
• ▢ 3 新鲜的鼠尾草叶或½ 茶匙 dried sage
• ▢ 2 茶匙 干百里香或1大汤匙新鲜百里香叶
• ▢ 1 茶匙 粗盐
• ▢ ½ 茶匙 现磨黑胡椒
• ▢ 4-5 杯子 低钠鸡肉或火鸡汤
• ▢ 1/3 杯子 干或半干白葡萄酒 可选的
• ▢ 3 杯子 剩下的煮熟的火鸡 切碎或切丁
• ▢ 6 盎司 生鸡蛋面
• ▢ 1 杯子 冷冻豌豆 可选的
• ▢ 2 大汤匙 切碎的新鲜欧芹叶

使用说明

• 用中低火加热一个大的荷兰烤箱，然后加入油和黄油。黄油融化后，加入洋葱，胡萝卜和芹菜。将蔬菜煮约8分钟或变软。加入大蒜，再煮30秒钟，或直到大蒜开花并变香为止。
• 加入月桂叶，百里香，盐和黑胡椒。煮1分钟，持续搅拌。
• 加入高汤，葡萄酒和火鸡，加热至中高，煮沸。
• 将热量降低至低火并慢火，部分覆盖10分钟。
• 10分钟后，根据需要调味和调味，并加盐& pepper.
• 加入面条，将混合物煮沸，煮至面条变嫩，大约10至12分钟。
• 加入豌豆（如果使用），煮约2分钟或直至变软。
• 从火上移开，并丢弃月桂叶和鼠尾草叶。
• 加入香菜搅拌。
• 配上新鲜的法式面包或薄脆饼干，然后…
• 请享用

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营养信息

卡路里： 221.79大卡 (11%) 碳水化合物： 23.62g (8%) 蛋白： 14.96g (30%) 脂肪： 7.11g (11%) 饱和脂肪： 3.37g (21%) 胆固醇： 48.46毫克 (16%) 钠： 395毫克 (17%) 钾： 400毫克 (11%) 纤维： 2.71g (11%) 糖： 3.48g (4%) 维生素A： 4168.39IU (83%) 维生素C： 12.14毫克 (15%) 钙： 38.27毫克 (4%) 铁： 1.51毫克 (8%)

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