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这款GIANT COOKIE RECIPE非常适合共享!类似于您在餐厅发现的令人难以置信的煎锅饼干,我们巨大的巧克力焦糖饼干配方是梦dream以求的东西!这是我们最喜欢的甜点,可做任何庆祝活动。黏糊糊的巧克力焦糖饼干赢了!

焦糖酿双巧克力分享饼干

课程: 甜点
美食: 美国人
准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 25 分钟
总时间: 35 分钟
份量: 6
卡路里: 434大卡
这款GIANT COOKIE RECIPE非常适合共享!类似于您在餐厅发现的令人难以置信的煎锅饼干,我们巨大的巧克力焦糖饼干配方是梦dream以求的东西!这是我们最喜欢的甜点,可做任何庆祝活动。黏糊糊的巧克力焦糖饼干赢了!改编自我们最喜欢的食谱之一, 唐娜·海的新轻松
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配料

  • 6 大汤匙 无盐黄油 软化
  • ¾ 杯子 红糖
  • ¼ 杯子 细糖(例如,精制糖) *见说明
  • 1 大鸡蛋
  • 2 茶匙 香草精
  • 1 杯子 多用途面粉
  • 1/8 茶匙 小苏打
  • ½ 茶匙 粗盐
  • ¼ 杯子 可可粉
  • ¼ 杯子 + 2汤匙商店购买的焦糖浇头 Smucker的Simple Delight咸焦糖效果很好。
  • ½ 杯子 牛奶巧克力片

使用说明

  • 将烤箱预热至325°F。用蒸煮喷雾剂喷9英寸的饼锡罐或下沉式烘烤罐,然后在底部衬上切成合适大小的羊皮纸。用烹饪喷雾剂喷涂羊皮纸。
  • 另外,在大的烤盘上铺上箔纸,并用不粘喷雾剂喷涂箔纸。 (烹饪时将圆形烤锡放在较大的锡上)
  • 将黄油,糖,鸡蛋,香草,面粉,小苏打,盐和可可粉放入装有金属刀片的食品加工机的碗中。加工直到曲奇面团形成。将面团分成两半。
  • 将面团的一半压在准备好的罐子的底部,将面团的侧面压到侧面的一半。
  • 将1/4杯焦糖倒在压好的面团上。
  • 轻轻撒上干净的工作表面。将面团的剩余一半切成圆盘,然后将其压在面粉表面上。用a面杖将其roll成一圈,大到足以覆盖锡罐中的焦糖。小心地抬起铺开的面团,并将其放在焦糖上。将面团的底部边缘和顶部的面团边缘压在一起,以密封焦糖。将巧克力片撒在上面,然后轻轻地压入面团中。
  • 将饼干面团罐子放在准备好的大烤盘上。
  • 在325°F的温度下烘烤18-20分钟,或直到面团感觉触手可及。
  • 将Cookie转移到冷却架上。不要从罐子里取出饼干。它是可口的,可口的,很美味,可以从锡罐中食用。
  • 上面放上您最喜欢的冰淇淋勺,然后淋上2汤匙焦糖酱。
  • 给大家一把汤匙,然后…
  • 请享用!

视频

笔记

*注:细砂糖可以通过在食品加工机中处理砂糖几分钟而制得。注意不要过度加工糖,否则糖会变成糖粉。

营养

卡路里: 434大卡 | 碳水化合物: 69g | 蛋白: 4g | 脂肪: 16g | 饱和脂肪: 9g | 胆固醇: 59毫克 | 钠: 280毫克 | 钾: 131毫克 | 纤维: 2g | 糖: 44g | 维生素A: 430IU | 钙: 60毫克 | 铁: 2毫克