准备时间: 25 分钟
烹饪时间: 40 分钟
总时间: 1 小时 5 分钟
份量: 4
卡路里: 302大卡
烤箱炸鸡是我们一直以来最喜欢的炸鸡胸脯食谱之一!它'如此健康,多汁,美味且香脆可口!您将永远不会怀疑此食谱是烤箱烤制的,而不是油炸的。香料擦就像您最喜欢的肯德基一样。好香!这是我们全年最喜欢的活动之一。
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- 2 大鸡胸肉 去骨,去皮
- 3 杯子 酪
- 1 杯子 多用途面粉
- 1 大汤匙 辣椒
- 1 大汤匙 万能调味料 例如单击链接
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 黑胡椒
- 1/2 黄油棒 融化了
- 1/4 杯子 新鲜的扁叶香菜 可选的
将鸡胸肉纵向切成两半,均匀分成4个部分。
将鸡肉放在一个大碗中,然后在牛奶中腌制20分钟左右。
将面粉,辣椒粉,通用香料,盐和胡椒粉混合在一个中等大小的碗中。搁置。
将烤箱预热至400ºF。
将羊皮纸放在9x13烤盘上。融化黄油,倒在羊皮纸上,在锅/羊皮纸的底部涂上一层薄薄的油。
蘸之前,用纸巾轻轻拍打每个鸡胸,以去除多余的牛奶。将每只鸡胸肉浸入面粉混合物中,一次。双方都自由地穿衣。放入锅中。
重复所有四个鸡胸肉,确保锅中每个鸡胸肉之间留有少量空间。这将使它们在烘烤时变脆。
在400ºF下烘烤35-40分钟(或直到面包屑变成金黄色并且汁液变清澈为止),然后在20分钟后翻转每个乳房。
从烤箱中取出并转移到盘子上。如果需要,可以用欧芹装饰。请享用!
卡路里: 302大卡 | 碳水化合物: 35g | 蛋白: 21g | 脂肪: 8g | 饱和脂肪: 3g | 胆固醇: 54毫克 | 钠: 731毫克 | 钾: 560毫克 | 纤维: 2g | 糖: 9g | 维生素A: 1490IU | 维生素C: 6.3毫克 | 钙: 233毫克 | 铁: 2.5毫克