龙舌兰石灰三文鱼沙拉
份量： 2
卡路里： 1218大卡
这款TEQUILA LIME SALMON SALAD是任何场合的完美丰盛美味沙拉！鲑鱼配上辣味龙舌兰酒石灰腌泡汁，并放在生菜，玉米，豆类，鳄梨，皮可等等的床上！好香！
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配料
对于龙舌兰石灰三文鱼：
- 2 三文鱼柳
- 2 大汤匙 橄榄油
- 2 青柠 果汁和皮
- ¼ 杯子 龙舌兰酒
- 1 盎司 塔科调味料
- 3 大汤匙 深红糖
对于龙舌兰酸橙油醋汁：
- 2 大汤匙 鲜榨柠檬汁
- 2 大汤匙 龙舌兰酒
- 2 大汤匙 鲜榨橙汁
- 4 大汤匙 蜜糖
- 1 茶匙 辣椒粉
- ¼ 杯子 新鲜香菜 切碎的
- ¼ 杯子 菜籽油
对于沙拉和浇头：
- ¼ 头卷心莴苣 清洗并切碎
- ½ 一束绿色或红色的生菜；清洗过的 修剪& 切碎的
- ½ 杯子 切碎的新鲜番茄
- ½ 杯子 墨西哥混合切丝奶酪
- 1 可以黑豆吗 冲洗& drained
- 1 可以甜玉米吗 冲洗& drained
- 1 鳄梨 去皮&切片或切碎–撒上柠檬汁以防止褐变。
- ¼ 杯子 新鲜香菜 切碎的
- 玉米饼
使用说明
对于鲑鱼：
- （鲑鱼可以腌制，并在烹饪前最多24小时保存在冰箱中。）
- 将橄榄油，酸橙汁，酸橙皮，龙舌兰酒，Old El Paso Taco调味料和红糖放入加仑大小的Ziploc袋中，搅拌直至充分混合。加入鲑鱼片，然后将腌泡汁轻轻擦在鲑鱼上。关闭袋子，将其在冰箱中浸泡2-24小时。
- 准备上菜时，将烤箱预热至425华氏度。用箔纸盖住烤盘，然后用不粘锅的烹饪喷雾轻轻喷上。
- 从腌汁中取出鲑鱼，将其皮侧朝下放在烤盘上。
- 将烤盘放在烤箱中间的架子上，每半英寸厚的三文鱼烤4-6分钟。测量鲑鱼最厚的部分。 4分钟将使您的鲑鱼中心呈粉红色（中度稀有），并且将6分钟彻底煮熟。
- 三文鱼很容易用叉子剥落就做好了。如果需要，可以用即时读数温度计测试煮熟程度-鲑鱼被认为在鲑鱼最厚的部分最低145华氏度下煮熟。
- 从烤箱中取出煮熟的三文鱼，然后转移到盘子上。将三文鱼放在混合色拉上之前，先去除皮肤。
给沙拉用的：
- 在一个大沙拉碗中，将切碎的生菜，西红柿，奶酪，豆类和玉米混合在一起。轻轻混合。
服务：
- 将混合色拉放在餐盘中，然后将煮熟的三文鱼放在上面。加入鳄梨片和玉米饼片，撒上新鲜的香菜。与龙舌兰石灰香醋细雨。
- 请享用！
视频
营养
卡路里： 1218大卡 | 碳水化合物： 74g | 蛋白： 43g | 脂肪： 75g | 饱和脂肪： 12g | 胆固醇： 120毫克 | 钠： 312毫克 | 钾： 1606毫克 | 纤维： 9g | 糖： 57g | 维生素A： 1370IU | 维生素C： 45.5毫克 | 钙： 266毫克 | 铁： 3.2毫克