火腿包装的雪利酒酱汁鸡肉
份量： 4
卡路里： 353大卡
火腿和雪利酒酱汁包裹的鸡肉是我们最喜欢的简便快捷晚餐！那里'这个煎锅鸡肉食谱有这么多的风味，'在30分钟内完成。再加上我只是喜欢这种鸡肉奶油酱！
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配料
- 4 大的去骨去皮鸡胸肉
- 盐和胡椒粉调味
- 4 大片饼干
- 3 大汤匙 咸黄油
- 1 大汤匙 橄榄油 分为
- 3 丁香 大蒜 剁碎
- 1 杯子 烹饪雪利酒 （干或中干）
- 2 杯子 低脂酸奶油
- 2 新鲜的小树枝迷迭香
- 切碎的巴马干酪作为装饰 可选的
使用说明
- 将烤箱预热至375F。
- 用盐和胡椒调味，调味。将每片鸡肉都裹上一片熏火腿，将其边缘向下压以使其附着。
- 在中火上在10英寸的煎锅中加热黄油和1/2汤匙油。将混合物旋至四周，以覆盖煎锅的整个底部。
- 将鸡胸肉放入煎锅中，每侧煮3-4分钟，具体取决于厚度。您希望鸡的两面都变成棕色，然后几乎煮熟。从煎锅中取出并放在一旁。
- 将剩余的橄榄油加入煎锅中，然后将大蒜炒2至3分钟，或者直至香至半透明。煮时将锅中的棕色碎屑刮至中间，这就是所有风味的来源！
- 将煮雪利酒加入煎锅中，煮沸。降低至小火煮沸，然后每次加入1杯酸奶油打蛋，直到形成奶油酱。将迷迭香放入煎锅中。煮10分钟。
- 将鸡肉放回锅中，放在酱汁中。
- 烘烤5至10分钟，直到发现鸡肉完全煮熟并加热为止。
- 配上米饭，意大利面或单独食用，将酱汁淋在鸡肉上。
- 请享用！
视频
营养
卡路里： 353大卡 | 碳水化合物： 10g | 蛋白： 5g | 脂肪： 27g | 饱和脂肪： 14g | 胆固醇： 68毫克 | 钠： 213毫克 | 钾： 311毫克 | 维生素A： 655IU | 维生素C： 1.7毫克 | 钙： 174毫克 | 铁： 0.2毫克