吉尼斯炖牛肉（慢炖牛肉炖）
份量： 6
卡路里： 758大卡
健力士炖牛肉是我们家中最受欢迎的爱尔兰炖牛肉食谱。我们每年都在圣帕特里克节做这种慢炖炖牛肉，但是我们吃得还不够！这是最好的吉尼斯炖汤，而且制作简单！
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配料
- 10 小红土豆 扎营
- 1 14.5盎司可以切胡萝卜
- 2 芹菜充分茎 切碎的
- 3 磅 炖肉 立方体
- 1/2 杯子 面粉
- 盐和胡椒粉调味
- 1 茶匙 蒜粉
- 2 大汤匙 橄榄油
- 1 1/2 杯子 洋葱丁
- 2 8盎司罐装番茄酱
- 10 盎司 牛肉汤 大约一个大盒子的1/3
- 2 盎司 信封洋葱汤粉
- 1 茶匙 干罗勒
- 12 盎司 1瓶健力士黑啤酒
使用说明
- 将土豆，胡萝卜和芹菜块放低到瓦罐的底部。倒入啤酒，牛肉汤，大蒜粉，盐和胡椒粉，汤粉和罗勒。搅拌混合。
- 用盐和胡椒粉轻轻调味牛肉，然后涂上面粉。
- 在大煎锅中以中高温加热油。煮牛肉直到几乎变成褐色，然后加入洋葱。继续转动并使其变成褐色，直到肉完全变成褐色，并且洋葱变软且透明为止，大约5分钟。
- 将肉和洋葱放入慢炖锅中。
- 搅拌加入番茄酱和盖，低火加热8小时或高火加热4小时。低是最好的选择，但是如果您没有时间，高就可以了！
- 服务与很多面包和更多吉尼斯！请享用！
营养
卡路里： 758大卡 | 碳水化合物： 86g | 蛋白： 61g | 脂肪： 16g | 饱和脂肪： 4g | 胆固醇： 140毫克 | 钠： 1588毫克 | 钾： 3005毫克 | 纤维： 11g | 糖： 13g | 维生素A： 9860IU | 维生素C： 41.3毫克 | 钙： 145毫克 | 铁： 9.6毫克