烤Mac和奶酪砂锅两种方法
份量： 10
卡路里： 478大卡
烤Mac和奶酪是我最喜欢的食物之一。我们在这种通心粉和奶酪砂锅中提供了两种不同的口味，使其成为最佳的感恩节Mac和奶酪食谱。在一盘中制作洋葱，培根肉和奶酪，以及大蒜帕尔马干酪和奶酪。每个人都有东西！
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配料
- 1 磅 肘通心粉
- 3 大汤匙 牛油 分为
- 3 大汤匙 面粉 分为
- 1 大汤匙 芥末粉 分为
- 3 杯子 牛奶 分为
- 1/2 茶匙 辣椒 分为
- 1 大鸡蛋 搅拌均匀
- 1 茶匙 粗盐 分为
- 新鲜黑胡椒
对于培根，洋葱Mac和奶酪：
- 1/4 杯子 黄洋葱 切成丁（炒成可选）
- ¼ 杯子 煮熟的培根碎
- 8 盎司 锋利的切达干酪 切碎
- 4 切片 锋利的切达干酪
对于大蒜巴马臣干酪和奶酪：
- 1/4 杯子 帕玛森芝士碎
- 8 盎司 马苏里拉奶酪丝
- 1 茶匙 麦考密克大蒜粉
- 4 切片 莫扎里拉奶酪
配料：
- 3 大汤匙 牛油
- 1 杯子 面包面包屑
- 2 杯子 法国人的法式炸洋葱
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度。
- 在大锅里煮沸的盐水中煮意大利面，使之凝固。
- 在煮意大利面的同时，我们将在两个单独的小平底锅中制作两种酱汁。在每个锅中，融化1.5汤匙黄油。在1½汤匙面粉和½汤匙芥末粉中搅拌，持续搅拌2-3分钟。加入1½杯牛奶和1/4茶匙辣椒粉。将两者均煮沸6-8分钟。
- 将鸡蛋加一半到每种调味料混合物中，搅拌均匀。在一个锅中，将培根和洋葱Mac和奶酪（洋葱，培根和切达切达干酪）的配料（切成薄片的奶酪除外）搅拌，在另一锅中，将培根和洋葱切碎的奶酪（切成薄片的奶酪除外）搅拌大蒜帕尔马干酪Mac和奶酪（磨碎的帕尔姆，奶酪碎和大蒜粉）。搅拌混合，然后加入盐和胡椒调味，
- 将通心粉加一半到每种混合物中，搅拌至涂层。
- 将一半的培根洋葱通心粉倒入一半的砂锅菜中，然后倒入两片切达干酪。在上面加通心粉混合物的剩余部分，然后再在切达干酪上切两片。这次用切成薄片的马苏里拉奶酪重复蒜蓉通心粉的混合物。
- 在一个单独的小炒锅中，将黄油融化，作为馅料，然后将面包屑撒在上面涂上。从火上移开，加入法式炸洋葱。将通心粉混合物的两面都放在顶部。
- 烤30分钟。从烤箱中取出，静置五分钟，然后再食用。
视频
营养
卡路里： 478大卡 | 碳水化合物： 28g | 蛋白： 23g | 脂肪： 29g | 饱和脂肪： 18g | 胆固醇： 106毫克 | 钠： 837毫克 | 钾： 229毫克 | 纤维： 1g | 糖： 5g | 维生素A： 995IU | 维生素C： 0.3毫克 | 钙： 547毫克 | 铁： 1.2毫克