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呈扇形散开的椒盐卷饼棒浸在白巧克力中,红色和绿色的巧克力下着毛毛雨,坐在盘子上

圣诞巧克力覆盖的椒盐脆饼棒

课程: 小吃
美食: 美国人
准备时间: 15 分钟
总时间: 15 分钟
份量: 24
卡路里: 107大卡
圣诞椒盐脆饼是这房子的主食,我们会发现借口在巧克力中蘸些东西并称其为零食!太好了!
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配料

  • 24 饼干棒 标准尺寸,不是巨型竿
  • 16 盎司 白巧克力片 我喜欢Ghiradelli,分裂
  • 2 茶匙 植物油 橄榄油,低芥酸菜子油或其他植物油,分开
  • 食用色素 几滴红色和绿色

使用说明

  • 将1杯白巧克力片放入微波炉碗中。
  • 加入1茶匙食用油。
  • 微波以50%的频率搅拌,每30秒搅拌一次,直到芯片融化。
  • 将每个椒盐脆饼棒浸入白巧克力中的3/4处。
  • 放在蜡纸上晾干。
  • 将1/4杯白巧克力片放入两个小碗中。
  • 在每个碗中加入1/2茶匙油。
  • 微波加热至50%,每30秒搅拌一次直至熔化。
  • 将食用色素倒入每个碗中,每次两滴,直至获得所需的阴影。
  • 用勺子在已经蘸过的椒盐脆饼上撒上彩色的巧克力。
  • 存放之前让其完全干燥。
  • 如果将其保存在密封的容器中,则可以保存几周。

笔记

  • 您也可以在炉子上融化巧克力 贝恩·玛丽 (又名,在一锅沸腾的水上)  无论您如何融化巧克力,都不要让任何水混入混合物中(您不会喜欢结果!),并确保经常搅拌。如果您在微波炉中融化巧克力,请确保逐步进行,以免巧克力燃烧。
  • 让巧克力完全凝固 在存放椒盐脆饼棒之前。
  • 变化: 尝试牛奶或黑巧克力,并根据场合使用不同的颜色。您还可以在洒满巧克力的椒盐脆饼棒弄湿的时候对其进行装饰。

营养

卡路里: 107大卡 | 碳水化合物: 12g | 蛋白: 1g | 脂肪: 6g | 饱和脂肪: 4g | 胆固醇: 4毫克 | 钠: 24毫克 | 钾: 54毫克 | 纤维: 1g | 糖: 11g | 维生素A: 6IU | 维生素C: 1毫克 | 钙: 38毫克 | 铁: 1毫克