准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 5 分钟
总时间: 20 分钟
份量: 4 人
卡路里: 523大卡
这种意大利面番茄食谱是用新鲜的西红柿和清淡可口的酱汁制成的。使用简单的食材制成的快捷简便的周末晚餐的理想之选。
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- 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
- 1 杯子 新鲜番茄 切碎的
- ½ 茶匙 粗盐
- ¼ 茶匙 现磨黑胡椒
- 2-4 丁香 大蒜 剁碎
- 1 杯子 蔬菜或鸡肉汤
- 1 15盎司可以压碎或切成小块的番茄
- 3 大汤匙 番茄酱
- 1 磅 干面条 煮熟
- ¼ 杯子 切碎的新鲜罗勒叶
- 帕玛森芝士或帕玛森芝士 磨碎或刮毛
用中火将大煎锅中的橄榄油加热。
加入新鲜的西红柿,盐,胡椒粉和炒菜,经常搅拌1分钟。
加入蒜末,搅拌煮1分钟。
加入汤,碎番茄,番茄酱,煮熟的意大利面和切碎的罗勒;经常搅拌,煮3-4分钟或直到液体减少。
服务于个别菜肴中,并饰以新鲜的罗勒叶,剃巴马干酪和磨碎的巴马干酪。
请享用!
卡路里: 523大卡 | 碳水化合物: 94g | 蛋白: 17g | 脂肪: 9g | 饱和脂肪: 1g | 钠: 620毫克 | 钾: 710毫克 | 纤维: 6g | 糖: 8g | 维生素A: 697IU | 维生素C: 22毫克 | 钙: 74毫克 | 铁: 3毫克