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蜂蜜釉面的鸡翅,上面撒上芝麻和香菜

蜜汁鸡翅食谱

课程: 开胃菜
美食: 美国人
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 40 分钟
总时间: 55 分钟
份量: 4
卡路里: 464大卡
这些烤蜂蜜釉鸡翅完美融合了甜味和咸味。这些鸡翅装满了充满活力的亚洲风味,手指舔得好极了!涂上蜂蜜和大豆釉,你'重新爱上这些浓烈的翅膀!
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配料

对于鸡翅:

  • 2 鸡翅去皮
  • 3 蛋白
  • ¼ 茶匙
  • ½ 茶匙 辣椒
  • ½ 茶匙 黑胡椒

对于釉料:

  • ½ 杯子 蜜糖
  • ¼ 酱油
  • 1 英寸 旋钮新鲜生姜磨碎
  • 1 茶匙 红辣椒片
  • 1 汤匙 伍斯特郡酱
  • 1酸橙汁
  • 1 茶匙 香菜末
  • 1 汤匙 芝麻籽
  • 1 汤匙 芝麻油
  • 1 汤匙 切碎的新鲜香菜

使用说明

  • 在400F下预热烤箱
  • 洗净鸡翅,然后用厨房用纸拍干
  • 在碗中,将蛋清与盐,黑胡椒和辣椒粉一起搅拌至泡沫
  • 用铝箔或烤纸衬上烤盘。将烤箱安全的冷却架放在顶部,并用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂
  • 在冷却架上加鸡翅
  • 在鸡翅膀的两侧刷蛋清混合物
  • 烤35-40分钟。记住将它们翻转一半,以便均匀烘烤
  • 当他们烘烤时,准备上釉
  • 在平底锅中加入蜂蜜,酱油,伍斯特郡的酱汁,生姜,酸橙汁,香菜末,红辣椒粉和麻油
  • 煮沸,然后慢炖,直到调味料减少并变粘为止。
  • 鸡翅煮熟后,冷却5分钟。将它们放入碗中,然后涂上釉料
  • 撒上一些芝麻,新鲜香菜,然后享用吧!

视频

营养

卡路里: 464大卡 | 碳水化合物: 37g | 蛋白: 26g | 脂肪: 24g | 饱和脂肪: 6g | 胆固醇: 94毫克 | 钠: 328毫克 | 钾: 304毫克 | 纤维: 1g | 糖: 35g | 维生素A: 470IU | 维生素C: 2毫克 | 钙: 47毫克 | 铁: 2毫克