• 将烤箱加热到350°F，然后将烤箱架调整到中间位置。在带边框的烤盘上铺上箔纸。用不粘锅的烹饪喷雾剂喷洒金属架子，然后将其放在烤盘上。

对于摘心：

• 在中型搅拌碗中将所有打顶配料一起搅拌；搁置。

对于肉饼：

• 将培根用大火锅中火煮至5-7分钟，直到将脂肪抽出为止。培根应该柔韧，一点也不棕色或脆。将培根转移到衬有纸巾的盘子上几分钟，然后将其放入装有
• 切碎的刀片。脉冲培根，直到将其粗磨30-60秒；搁置。
• 丢弃锅中除2汤匙熏肉脂肪外的所有汤匙，然后将锅置于中低火上。将切成丁的洋葱加到培根脂肪中并煮熟，经常搅拌，直到洋葱变成半透明并变软为止，大约4-6分钟。加入蒜末，搅拌煮30秒钟。
• 在一个大碗中，将煮熟的洋葱/大蒜混合物，牛奶，番茄酱，伍斯特郡酱汁，第戎芥末酱，燕麦，鸡蛋和黑胡椒混合在一起。让混合物静置2分钟。
• 在另一个大碗中，将切碎的培根和卡盘混合，直到混合在一起。
• 将液体混合物倒在肉混合物上，并搅拌直至混合所有成分。尽量不要过度搅拌混合物，否则肉饼会有点硬。
• 将混合物分成两个相等的部分，然后将每半切成一块大约8x5x3英寸的面包。将面包放在准备好的架子上（如果需要，放在烤盘上并重塑形状）。
• 将一半的浇头混合物倒在每个肉饼上。在即时读取的肉类温度计上以350°F的温度烹饪50-65分钟，或者直到内部温度读数达到160°F，然后汁液清澈。注–如果浇头在25分钟后过快地变成褐色，则用箔纸将面包包起来（不要紧紧包裹以防燃烧。
• 将面包转移到冷却架上，并在切片前静置10-15分钟。
• 请享用！