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切片的褐色黄油香蕉面包的侧视图

棕黄油香蕉面包食谱

课程: 小吃
美食: 美国人
准备时间: 20 分钟
烹饪时间: 1 小时 5 分钟
总时间: 1 小时 25 分钟
份量: 8
卡路里: 322大卡
这款湿润的棕色黄油香蕉面包用棕色黄油特别美味。丰富而美味,质地完美,非常适合一天中的任何时间!
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配料

  • 6 大汤匙 丹麦奶精欧式无盐黄油
  • 2 杯子 多用途面粉
  • ¾ 杯子 浅红糖
  • ¾ 茶匙 小苏打
  • ½ 茶匙 食盐
  • 3 非常成熟的香蕉软 深色斑点(将1½杯捣碎)
  • ¼ 杯子 酸奶油
  • 1 茶匙 香草精
  • 对于可选的浇头
  • 1 香蕉 两种方式都切不成一半

使用说明

  • 用不粘喷雾剂喷涂9英寸的面包盘。
  • 将烤箱架设置在中间位置,然后将烤箱加热到350°F。
  • 用中火加热沉锅。
  • 加入黄油,搅拌直至融化,经常搅拌。
  • 允许经常搅拌的同时继续烹饪,直到黄油开始起泡并起泡为止。
  • 您会在底部看到深色的斑点。
  • 黄油变成金棕色后,您闻到了坚果的香气,应立即从火上移开,放在一旁。
  • 在一个大碗中,将面粉,糖,小苏打和盐搅拌均匀;搁置。
  • 在一个单独的中型搅拌碗中,将香蕉,酸奶油,棕黄油和香草捣碎。
  • 用橡皮刮刀将香蕉泥混合物轻轻地折叠成面粉混合物。混合面糊直至混合均匀-它应该块状且浓稠。
  • 将面糊转移到准备好的锅中,弄平顶部,如果需要,将香蕉片放在顶部。
  • 在350°F的温度下烘烤60-65分钟,或者直到面包变成金黄色,中间插入的牙签干净为止。
  • 将面包转移到冷却架上,在锅中冷却5分钟。 5分钟后,将面包从平底锅中取出,向右转。服务温暖或在室温下。
  • 请享用!

视频

笔记

这将与烤巧克力片一起很棒!如果需要,将1杯巧克力片搅拌成面糊。

营养

卡路里: 322大卡 | 碳水化合物: 54g | 蛋白: 4g | 脂肪: 10g | 饱和脂肪: 6g | 胆固醇: 26毫克 | 钠: 262毫克 | 钾: 229毫克 | 纤维: 2g | 糖: 26g | 维生素A: 335IU | 维生素C: 4毫克 | 钙: 34毫克 | 铁: 2毫克