这些轻盈蓬松的西葫芦巧克力饼干易于烹制，令人愉悦！阅读用不到30分钟的时间即可享受，并且使用简单的配料制成。
目录
更健康的巧克力曲奇
是时候品尝这些美味的西葫芦巧克力饼干了！燕麦和核桃具有耐嚼性和质感，每个人都会喜欢这些！
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为什么你’我会喜欢这个西葫芦巧克力曲奇食谱：
- 对孩子友好： 孩子们不仅喜欢这些饼干，而且还可以在厨房里帮助您制作它们！
- 快： 这些Cookie大约需要15分钟才能制作完毕，并且可以在不到半小时的时间内享用它们。
- 简单成分： I’ll bet you’已经准备好了大部分食材！
如何制作西葫芦巧克力饼干
确保查看下面的食谱卡以获取全部食材& instructions!
- 将黄油和糖搅拌在一起。
- 混合鸡蛋，西葫芦和香草。
- 搅拌干成分。
- 放入巧克力片，燕麦和核桃仁中。
- 分批放置在烤盘上。
- 烤！
它们能持续多久？
饼干冷却后，将它们放在密封的容器中。它们在室温下可以保存3天，在冰箱中可以保存长达一周。
你可以冻结它们吗？
是的，这些Cookie冷冻后最多可以保存3个月。冷却后，将它们在烤盘上冷冻，然后转移到冷冻袋或容器中。在室温下解冻冷冻饼干30–享受前45分钟。
您需要挤碎西葫芦吗？
没有！那水’西葫芦中的s可以帮助创造出最湿润的饼干，所以这里’无需先将其干燥，再将其添加到饼干混合物中。
如果您的西葫芦特别含水，可以用一些厨房用纸轻轻拍打，但无需挤压。
提示！
- 面团会有点湿和发粘。这很好，因为Cookie最终会变得非常蓬松。最好使用饼干勺，这样面团就不会’坚持手指。
- 我不’在磨碎西葫芦之前，先去皮西葫芦，但是如果您有小南瓜’不要触摸任何绿色，然后一定要剥掉它们。
- 这些Cookie的烘烤速度很快，因此请务必注意它们。将它们放在顶部并边缘变成金棕色时，将其烤制。
如果您使用此食谱，请务必在下面的评论部分中上传照片或留下评分。请享用！
食谱
西葫芦巧克力曲奇
准备： 15 分钟
厨师： 10 分钟
总： 25 分钟
供应36 饼干
这些轻盈蓬松的西葫芦巧克力饼干易于烹制，令人愉悦！阅读用不到30分钟的时间即可享受，并且使用简单的配料制成。
配料
- ½ 杯子 1条咸黄油，软化
- 1 杯子 红糖 轻装
- ¼ 杯子 砂糖
- 2 大蛋
- 1 ½ 杯子 切碎的西葫芦 未剥皮（约半夏南瓜，拍干）
- 1 茶匙 香草精
- 1 ¾ 杯子 多用途面粉
- 1 杯子 老式燕麦
- 2 茶匙 小苏打
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 肉桂
- 1 杯子 巧克力脆片
- ½ 杯子 核桃 切碎，可选
使用说明
- 将烤箱预热至华氏350度
- 在一个中等大小的搅拌碗中，将黄油和两种类型的糖一起搅打至淡淡蓬松，大约一到两分钟。
- 混合鸡蛋，西葫芦和香草。
- 搅拌入面粉，小苏打，盐和肉桂粉，直至混合在一起。
- 放入巧克力片，燕麦和核桃仁中。
- 将两汤匙面团（在此步骤中，我使用饼干勺）滴到涂有油脂或羊皮纸的烤盘上。相距至少2英寸。
- 在烤箱中烘烤8至10分钟，直到饼干边缘呈金黄色。 （在我的烤箱中9分钟似乎很完美）。
最后一步！唐’别忘了给我看你的照片！ 上传图片 或标记我 @thecookierookie 在Instagram上！
贝基’s tips
- 面团会有点湿和发粘。这很好，因为Cookie最终会变得非常蓬松。最好使用饼干勺，这样面团就不会’坚持手指。
- 我不’在磨碎西葫芦之前，先去皮西葫芦，但是如果您有小南瓜’不要触摸任何绿色，然后一定要剥掉它们。
- 这些Cookie的烘烤速度很快，因此请务必注意它们。将它们放在顶部并边缘变成金棕色时，将其烤制。
营养信息
卡路里： 122大卡 (6%) 碳水化合物： 17g (6%) 蛋白： 2g (4%) 脂肪： 5g (8%) 饱和脂肪： 3g (19%) 胆固醇： 17毫克 (6%) 钠： 157毫克 (7%) 钾： 47毫克 (1%) 纤维： 1g (4%) 糖： 11g (12%) 维生素A： 114IU (2%) 维生素C： 1毫克 (1%) 钙： 18毫克 (2%) 铁： 1毫克 (6%)
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